熟成飛騨牛焼肉
Tiếng Việt
Đặt bàn trực tuyến
Đĩa thịt bò Hida 7 loại (bày trên bậc thang)

Aged Hida Beef Yakiniku — Takayama

Thưởng thức yakiniku bò Hida ủ khô tại TakayamaGiá trị đích thực của bò Hida
được đánh thức qua quá trình ủ.

Chỉ sử dụng thịt bò cái tơ hạng A5, ủ trong tủ sóng terahertz độc quyền. Cách Cửa Đông ga JR Takayama khoảng 1 phút đi bộ.

Course

3 set ăn tự chọn

Phục vụ từ 1 khách. Bao gồm salad, kimchi, gà Satsuma, đĩa thịt bò Hida tổng hợp, món ăn kèm và tráng miệng tự chọn.

Set GYU-SUKE đầy đủĐược yêu thích nhất

Set GYU-SUKE đầy đủ

Tổng 11 món¥15,000Đã gồm thuế và phí phục vụ

Tuyển chọn những phần thịt ngon nhất từ một con bò, tập trung vào Chateaubriand và lõi thăn ngoại. So với gọi món lẻ, chúng tôi ưu tiên phục vụ những phần cắt chất lượng cao hơn của cùng một loại thịt.

Đặt set ăn này
Set thịt nạc đặc biệt

Set thịt nạc đặc biệt

Tổng 11 món¥12,000Đã gồm thuế và phí phục vụ

Tuyển chọn các phần thịt nạc, tiêu biểu là thăn nội, để quý khách cảm nhận trọn vẹn vị ngon nguyên bản của thịt bò ủ khô. Ít mùi đặc trưng của thịt ủ, làm nổi bật hương vị thuần khiết của thịt.

Đặt set ăn này
Set gợi ý trong ngày

Set gợi ý trong ngày

Tổng 10 món¥11,000Đã gồm thuế và phí phục vụ

Phục vụ những phần thịt bò ngon nhất trong ngày. Vui lòng hỏi nhân viên để biết chi tiết về các loại thịt hôm nay.

Đặt set ăn này

Toàn bộ thực đơn gồm món lẻ và đồ uống

Commitment

Bốn điểm nhấn
cho một đĩa thịt hoàn hảo.

  1. Ủ bằng sóng terahertz
  2. Bò cái tơ hạng A5 cao cấp nhất
  3. Bếp nướng không khói đặc biệt
  4. Hầm rượu với 500 chai
Xem chi tiết
Tủ trưng bày ủ bằng sóng terahertz
Không gian ăn uống ốp gỗ với rèm chỉ

Private Room & Seats

Không gian đồng hành cùng bữa ăn.

Không gian sang trọng với tông màu trầm ấm kết hợp cùng chất liệu gỗ. Tổng cộng 94 chỗ ngồi, tất cả đều là bàn ghế. Phục vụ từ nhóm nhỏ đến tiệc 20-30 khách hoặc bao trọn nhà hàng.

Lối đi riêng giúp quý khách vào phòng trực tiếp mà không chạm mặt khách khác. Được trang bị phòng vệ sinh riêng, mang đến không gian riêng tư tuyệt đối từ lúc đến cho tới khi ra về, lý tưởng cho các buổi tiếp khách hoặc kỷ niệm.

Thông tin phòng riêng & bao trọn gói

Access

Rất gần ga Takayama.

Địa chỉ
5-20-3 Hanasato-machi, Takayama, Gifu 506-0026, Japan
Đường đi
Khoảng 1 phút đi bộ từ Cửa Đông ga JR Takayama. Dễ dàng nhận diện với mặt tiền lưới gỗ chéo và rèm noren màu trắng
Điện thoại
0577-57-8293
Giờ mở cửa
11:00–22:00 (Gọi món ăn lần cuối 21:00 / Gọi đồ uống lần cuối 21:30)
Ngày nghỉ
Mở cửa mỗi ngày
Mặt tiền với lưới gỗ chéo (ban đêm)

Reservation

Đặt bàn

Đặt bàn trực tuyến nhận đến 17:00 cùng ngày. Khách đoàn hoặc bao trọn nhà hàng vui lòng gọi điện thoại.