Reservasi Online
Aged Hida Beef Yakiniku — Takayama
Hanya sapi betina muda peringkat A5, dimatangkan di ruang pematangan gelombang terahertz orisinal kami. Sekitar 1 menit jalan kaki dari Pintu Timur Stasiun Takayama.
Course
Tersedia mulai dari 1 tamu. Termasuk salad, kimchi, ayam lokal Satsuma, aneka daging sapi Hida, pilihan hidangan utama, dan hidangan penutup.
Berpusat pada chateaubriand dan bagian tengah sirloin, kami memilih potongan terbaik dari satu ekor sapi. Kami memprioritaskan penyajian bagian yang lebih baik daripada pesanan à la carte, meskipun dari potongan yang sama.
Pesan Set Menu Ini
Berpusat pada tenderloin, kami memilih potongan daging merah yang memungkinkan Anda menikmati umami asli dari daging sapi yang dimatangkan. Aroma kuat khas daging yang dimatangkan lebih sedikit, menghasilkan hidangan yang murni menonjolkan kelezatan daging.
Pesan Set Menu Ini
Kami menyajikan potongan daging sapi bernilai terbaik pada hari itu. Silakan tanyakan kepada staf kami mengenai jenis potongan dan detail daging pada hari kedatangan Anda.
Pesan Set Menu IniCommitment
Private Room & Seats
Ruang bernuansa kayu yang elegan dan disatukan dengan warna-warna tenang. Total 94 kursi, semuanya berupa meja. Kami melayani mulai dari kelompok kecil, perjamuan untuk 20 hingga 30 tamu, hingga sewa seluruh restoran.
Anda dapat masuk langsung melalui lorong khusus tanpa bertemu tamu lain. Dilengkapi dengan toilet khusus, nikmati momen jamuan bisnis atau perayaan di ruang yang menjaga privasi Anda sejak kedatangan hingga kepulangan.
Info Ruang Privat & SewaAccess
Reservation
Reservasi online tersedia hingga pukul 17:00 pada hari kedatangan. Untuk rombongan besar atau sewa tempat, silakan hubungi kami melalui telepon.